ホントこいつのお陰です。

先日 江戸川へ出張した際のこと。

お客様が「シェフ!これ旨いっ」 と親指をたてて

笑ってくれました。  何だか凄い嬉しかった。

お客様をにこやかにするコト。プロフィールを書いてくれた大切な友人が

「口福感」とうたってくれているが、ちょっとだけ感じれたような気がする。

13年目のフォンドヴォー コツコツ継ぎ足してきました。

「あぁやっててよかった。」

改めて感じた夜でした。

 

出張料理 きまぐれや